爱上香菇炖鸡翅根
改良版的香菇炖鸡， 做过好几次了，好吃的不要不要的，肉香汤鲜，满足了儿子挑剔的味蕾*^_^*
24克
45克
52克
582
千卡
这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～
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步骤1/5
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鸡翅根洗干净后放入冷水中，加入料酒煮开，3分钟后捞出，用冷水冲去浮沫。
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步骤2/5
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香菇切小块，胡萝卜切滚刀块，红枣切两半，大葱切长段，整颗大蒜、姜片全部放入砂锅。
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步骤3/5
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放入洗净的鸡翅。
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步骤4/5
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添加适量冷开水，开煮。我用的电砂锅，设定时间45分钟。
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最后一步
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40分钟后放入切碎的小葱和香菜，加入适量食盐，小火炖5分钟，出锅*^_^*
用砂锅炖更好，时间越久越香，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-18
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