牛肉末豆腐鸡蛋羹
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肉剁成末,加一点生姜末。
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步骤2/4
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下油锅翻炒,待变色后加入适量生抽,翻炒几下加入蚝油,继续翻炒,起锅
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步骤3/4
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把豆腐切成四瓣,用手轻捏碎放入炒好的牛肉,搅拌即可
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最后一步
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最后打入两颗鸡蛋,撒上椒盐,上蒸锅蒸上10-15分钟,起锅后到几滴生抽麻油
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-17
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