BBQ香烤西葫芦
西葫芦是最家常的蔬菜之一,营养价值也十分丰富,平时吃惯了炒的西葫芦,偶尔也换换口味吧! 更多美食请关注我的微信公众号 [ 瓜瓜美食 ]
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步骤1/5
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1.西葫芦洗净,切厚片,8mm最佳。
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步骤2/5
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2.然后开始制作酱汁,酱汁的制作可以根据个人口味酌情增减。在碗中加入1勺黄豆酱,1勺辣椒酱,适量生抽,以及白胡椒粉、五香粉、孜然粉,用1勺温水把以上调料化开,酱汁就做好了。
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步骤3/5
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3.把西葫芦摆在烤盘中(烤盘上放锡纸),先将蛋液刷在西葫芦片上,再涂抹适量酱汁。
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步骤4/5
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4.最后撒一些白芝麻和香葱末,放入烤箱,180度烤制10分钟即可。
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最后一步
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味道很不错哦!
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发布于 2016-03-16
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