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香甜酥脆花生芝麻酥饼—酥酥的、脆脆的，零食就要嘎嘣嘎嘣的做法

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香甜酥脆花生芝麻酥饼—酥酥的、脆脆的，零食就要嘎嘣嘎嘣

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香甜酥脆花生芝麻饼，简单易学，入口即酥，香甜可口，既好吃又养胃，是您休闲旅游的最佳伴侣。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 130g

、

绵白糖 100g

、

植物油 75g

、

蛋液 15g

、

小苏打 3g

、

泡打粉 1.5g

、

黑芝麻、花生碎（提前烤熟）各25g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好物料，称好备用
步骤2/13 点击查看大图
找一个干净无水小盆加入食物油
步骤3/13 点击查看大图
加入绵白糖
步骤4/13 点击查看大图
搅拌均匀至白糖融化
步骤5/13 点击查看大图
倒入蛋液并搅拌均匀
步骤6/13 点击查看大图
加入黑芝麻
步骤7/13 点击查看大图
加入花生碎并搅拌均匀
步骤8/13 点击查看大图
加入筛好的低筋面粉并搅拌均匀
步骤9/13 点击查看大图
每次取约30g和好的面团成小球并按压成饼状，烤箱烤盘内铺上锡纸，将压好的芝麻饼均匀放到烤盘上
步骤10/13 点击查看大图
芝麻饼表面再次刷上一层蛋液后放入烤箱，旋转到170度15分钟，静待出炉
步骤11/13 点击查看大图
当当当当～香甜酥脆的芝麻饼就做好了，待凉出盘
步骤12/13 点击查看大图
成品摆盘
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请用膳！

小贴士

【九阳食尚学院】小阳美食振华购物站边红钗作品

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-16

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