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牛扎糖的做法

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牛扎糖

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呢，，，，，，，，，，，

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30–60分钟 | 切墩(初级)

熟花生 70克

、

白棉花糖 150克

、

黄油 35克

、

杏仁 30克

、

蔓越莓干 25克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1牛轧糖的做法步骤1黄油放入不粘锅中以小火融化。
步骤2/9 点击查看大图
2牛轧糖的做法步骤2加入棉花糖，以小火融化。
步骤3/9
3牛轧糖的做法步骤3搅拌均匀。
步骤4/9
4牛轧糖的做法步骤4加入奶粉。
步骤5/9
5牛轧糖的做法步骤5搅拌成团。
步骤6/9 点击查看大图
6牛轧糖的做法步骤6加入果仁、蔓越梅干搅拌均匀。
步骤7/9 点击查看大图
7牛轧糖的做法步骤7趁热倒入铺油纸的模具中，压紧后放入冰箱中冷藏2小时，取出切割成需要的大小，包上糯米纸和糖纸即可。
步骤8/9 点击查看大图
成品图～
最后一步点击查看大图
放上蔓越莓更好吃了哦^O^，另一个也很好吃哦。～

小贴士

1．糖里的馅料可根据个人喜好使用其它坚果或果干代替。若想添加可可粉或抹花粉，则与奶粉一起添加即可。 2．出锅的牛轧糖粉团也可直接放在保鲜袋中，趁热擀成块状后冷藏。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-14

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