香椿苗炒鸡蛋
浏览 108829 · 收藏 637 · 学做 2
将做法保存到手机
香椿在吃法上有很多,炒、拌、蒸、炝都可以。典型的菜肴如湖南的“香椿苗炒鸡蛋”、北方的“香椿拌豆腐”、四川的“椿芽炒鸡丝”等。至于陕西的“炸香椿鱼”,更是负有盛名的传统菜。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
香椿苗洗净剪去根部
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡蛋打散放入调料
-
步骤3/4
点击查看大图
把香椿苗放进去
-
最后一步
点击查看大图
锅内油烧热,倒进鸡蛋大火翻炒1-2分钟既可,有名的传统菜很简单。
小贴士
炒鸡蛋要放点料酒或者点几滴醋,炒出来的鸡蛋即嫩又蓬松
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-12
换个做法
香椿苗炒鸡蛋的其他做法
香椿苗炒鸡蛋的相关分类
香椿苗炒鸡蛋的相关推荐
-
木耳山药炒荷兰豆
1744233人看过 -
香椿苗拌豆腐
195740人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16542420人看过 -
清炒小油菜
3589825人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#蒜蓉拌秋葵
1331528人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11646368人看过 -
超美味的油焖大虾
21678108人看过 -
卷心菜炒粉丝#宴客拿手菜#
395157人看过 -
茄汁大虾
31175291人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32495637人看过 -
香椿苗煎蛋
104998人看过 -
酱香杏鲍菇
16699488人看过