「膳小姐 |橙汁茄排」
我一直没有间断过这件事,每一天,我会如约送上这样一道饱含爱意的美食, 美食的真义是对生活的热爱;因为美食相遇,因为信任相随;我是膳小姐,做你爱的膳食,当你最好的闺蜜;「关注膳小姐微信:missshan666 回复“福利”有惊喜」
-
步骤1/8
点击查看大图
茄子刮皮洗净。
-
步骤2/8
点击查看大图
切成0.5cm的薄片备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
蛋黄捣碎。茄片先蘸蛮蛋黄液。
-
步骤4/8
点击查看大图
再蘸一层面粉,可裹厚一点。
-
步骤5/8
点击查看大图
再蘸一层面包糠。
-
步骤6/8
点击查看大图
中小火(150℃-160℃)炸茄片,炸至两面金黄,装盘备用。
-
步骤7/8
点击查看大图
勾芡汤汁(橙汁+糖+水淀粉),加几滴生抽。
-
最后一步
点击查看大图
淋在炸好的茄排上即可。
(1)如果觉得炸的油多,可在盘底垫上一张吸油纸。
(2)口味可以自己调整,喜欢酸,就少放糖,加点白醋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-11
橙汁的相关分类
橙汁的相关推荐
-
南瓜番茄疙瘩汤
18411人看过 -
驴打滚
104050人看过 -
三鲜蒸馄饨【宝宝辅食】
32856人看过 -
奶香大米糕【宝宝辅食】
31409人看过 -
广式三杯鸡
17251人看过 -
免揉小圆面包【宝宝辅食】
58120人看过 -
鸡蛋果蔬脆片~宝宝辅食
58218人看过 -
三文鱼酒粕汤
228510人看过 -
这个口味的牛轧糖,吃一口就上瘾,太惊艳了
8914人看过 -
西瓜西米露
54083人看过 -
孜然肥牛杏鲍菇
15840749人看过 -
免揉面 自制烤年糕 外酥里糯 简单快手 零失败 无需泡打粉
6647人看过