炒红果
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家中有不爱吃饭的孩子，此物消食。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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大个山楂洗净沥干水
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步骤2/5
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山楂去核去蒂，庞大的工程，时间主要花费在这一步。然后将去核的山楂蒸熟，蒸的时间根据自己喜欢吃的软硬度而定。
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步骤3/5
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适量水，1斤半冰糖，当然，爱吃甜的小主们可多加点
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步骤4/5
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大火熬制，直到糖水流下时不断线。
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最后一步
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将蒸好的山楂放到糖水里煮一会，美味炒红果就新鲜出炉了。
小贴士
甜度自己可控。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-10
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