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干煸孜然花菜的做法

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干煸孜然花菜

浏览 10.6万 · 收藏 1158 · 学做 5

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超级美味下饭哦，加尖椒也非常好吃的呢，不喜欢的可以不加尖椒哦

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10-30分钟 | 配菜(中级)

花菜

、

蒜

、

姜

、

花椒

、

孜然粉

、

干辣椒

、

尖椒

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
花菜切小朵，泡淡盐水10分钟
步骤2/7 点击查看大图
切两个尖椒，这个看个人喜好，我喜欢吃所以加了，不喜欢的可以不加
步骤3/7 点击查看大图
热油，干煸花菜
步骤4/7 点击查看大图
有加尖椒的可以一起放哦
步骤5/7 点击查看大图
编至花菜边边微焦，起锅待用
步骤6/7 点击查看大图
锅内少油，加姜，蒜，花椒，干辣椒，煸香，倒入花菜翻炒
最后一步点击查看大图
倒点酱油调色调味，加点盐，再加孜然粉，翻炒下，就可以起锅开吃咯

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-09

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