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香菇酿肉丸的做法

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香菇酿肉丸

浏览 8.0万 · 收藏 1731 · 学做 8

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食材清单加入采购清单

香菇8朵

、

肉末 200克

、

芹菜 100克

、

盐 1勺

、

耗油 1勺

、

鲍鱼汁 1勺

、

蛋清 1个

、

五香粉少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
肉末剁碎，肉末可以用猪肉，也可以用牛肉的哦。
步骤2/5 点击查看大图
鲜香菇清洗干净后掰掉香菇蒂。
步骤3/5 点击查看大图
小芹菜清洗干净后沥干水分然后切成末。
步骤4/5 点击查看大图
将芹菜末和肉末混合，然后加入盐1勺、耗油1勺、鲍鱼汁1勺、蛋清1个、五香粉少许搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
将肉末让入香菇盅内，摆盘，上锅蒸，开锅冒气后再蒸8-10分钟即可出锅享用啦！

小贴士

我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在85斤左右，所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-08

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