健康旺仔小馒头（无泡打粉哦）
特别为宝贝做的辅食，健康放心哦。玉米淀粉换成马铃薯淀粉，口感更好 糖建议用糖粉，如果用砂糖或者绵白糖，一定要完全溶解 牛奶量适可而止，不要单纯追求量，根据粉类吸水量适当添加 黄油可用植物油代替 烤箱脾气各不相同，请根据实际情况自行调整
29克
19克
147克
844
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～
-
步骤1/6
点击查看大图
黄油隔水融化备用，鸡蛋打散，加入细砂糖（绵白糖）、黄油、搅拌均匀 ，直至糖全部融化无颗粒以免影响口感
-
步骤2/6
点击查看大图
所有粉类搅拌均匀后过筛到鸡蛋混合液盆里，加牛奶混合，用手揉成光滑面团（开始面团比较散，耐心揉一会便会成团），（请根据实际情况调整牛奶用量，面团太干可适当添加牛奶量，避免小馒头开裂，面团太湿可适当添加淀粉量或减少牛奶量，否则入烤箱易塌陷，烤出造型不好，）面团盖上保鲜膜醒十分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
撕一块面团揉长条状，切小块，搓圆豆豆，摆盘，剩余的面团一定要用保鲜膜裹好，防止水分流失变干
-
步骤4/6
点击查看大图
准备入烤箱（烤箱提前预热），中层，180℃，烤20分钟左右，小馒头表面变成浅黄色即可，''''''''''''''''烤箱脾气各不相同请自行调节
-
步骤5/6
点击查看大图
出炉
-
最后一步
点击查看大图
晾凉开吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-05
旺仔小馒头的相关分类
旺仔小馒头的相关推荐
-
手把手教你做网红古早蛋糕，成本不到10块钱
2850104人看过 -
花生酥
10689人看过 -
纸杯蛋糕（新手零失败）
74375167人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4789195人看过 -
营养早餐【土豆鸡蛋软饼】
1465168人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯（纸杯蛋糕）
5129730人看过 -
纸杯蛋糕（口感滑嫩）
8641781人看过 -
原味古早蛋糕
1560057人看过 -
减脂期吃它！我两周瘦七斤！！|||蔬菜鸡胸肉饼！
994434人看过 -
超细腻绵软❗️古早蛋糕
3900447人看过 -
快手早餐——鸡蛋土豆饼
162335人看过 -
香浓核桃酥
235270人看过
