岐山臊子面
哈哈哈哈哈哈哈哈！！没故事！哈哈哈哈哈哈哈哈哈！
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步骤1/5
先做肉臊。五花肉切丁，姜切沫。起锅加油，等热了后加入肉丁。变色后加花椒粉，八角，辣椒面，姜沫。炒至红油析出，多加陈醋，翻炒加入酱油，盐。加水没过肉即可。小火顿20多分左右即可。
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步骤2/5
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鸡蛋摊饼！薄。
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步骤3/5
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材料切丁。
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步骤4/5
另起锅加油，油热后加入土豆，胡萝卜，翻炒，7成熟后加木耳翻炒。加盐，加醋翻炒。最后加水炖煮，熟后出锅。
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最后一步
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煮面，加入蛋饼丝，香菜，臊子。岐山臊子面叫做好了！！哈哈！
醋多，辣多，比较好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-05
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