青椒兔丁
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因为怀孕24周被查出妊娠期糖尿病,所以吃的东西开始被严格控制,每天自己对照医生给到的菜单来选择食材做饭。经常在这里面学习做菜,突然也突发奇想,希望能够给到跟我一样的准妈妈一些帮助,尽我所能提供一些可以吃的,而且好做的菜品的制作方法。所以有了这个青椒兔丁的诞生。希望大家喜欢。
营养分析
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0克
2克
8克
38
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
先将兔丁洗净,控干
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步骤2/5
将控干水的兔丁加去盐,老抽,料酒,淀粉,豆瓣,花椒粉搅拌均匀。(我是四川人,豆瓣是我的爱,给点豆瓣又有颜色又有味道,如果亲不喜欢可以去掉,就适当增加盐和老抽的分量就好)腌制20分钟
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步骤3/5
趁着腌制兔丁的时候,将二荆条斜着切成滚刀状(我家二荆条不够了,正好家里有青椒,我就用了一个青椒顶替,谅解一下,节约总是好的),把姜,蒜,葱切了,我都切的小块,这样香一些。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-03-02
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