虾酱豆腐
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步骤1/5
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豆腐切块
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步骤2/5
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切葱蒜
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步骤3/5
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焯豆腐，锅开了，再多焯会，豆腐不容易炒碎
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步骤4/5
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倒油，油热了，放葱蒜，放虾酱，虾酱搅匀，放豆腐，盐淡加点盐。
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最后一步
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再点些葱，和青辣椒，（依个人口味）出锅。
炒时豆腐一定是刚焯出来，热的炒出来豆腐张眼的，尝的时候尝汤，不容易咸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-02
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