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粗粮细吃，薯类的花样吃法——紫薯饺子的做法 点击查看大图

粗粮细吃，薯类的花样吃法——紫薯饺子

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美美家的厨房

心情故事 紫薯是一种营养特别丰富的粗粮食品，更难能可贵的是，紫薯色彩亮丽，口感软糯。为了让仔仔也多补充纤维素，尝试着将紫薯加入仔仔最爱的蒸饺里，透过饺子薄薄的外皮，色彩缤纷的馅料让人食欲大开呢。小朋友都来不及取筷子，直接五爪并用，吃的那个香呀！
营养分析 查看详情

152克
102克
161克

2355
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   掌勺(高级)
盐 2g
、
水 70ml
、
面粉 1杯
、
紫薯粒 200g
、
青豆 200g
、
肉末 200g
、
胡萝卜 200g
烹饪步骤
小贴士

1、紫薯切碎点，以免饺子皮被紫薯的菱角戳破。 2、采用生的紫薯，包出来的颜色更漂亮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-01

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