草莓慕斯蛋糕
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步骤1/11
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首先烤一个8寸戚风蛋糕
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步骤2/11
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分成三份,去边儿!
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步骤3/11
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吉利丁片冷水泡软
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步骤4/11
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草莓洗干净,我用的进口速冻草莓
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步骤5/11
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预留一些当馅料,剩下的放料理机里做草莓酱
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步骤6/11
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把淡奶油打到6成发,吉利丁片放牛奶里加热,还有草莓酱混放一起去哈!
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步骤7/11
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把做好的慕斯液倒满8寸活底模具,放一片戚风蛋糕,接着放草莓肉,以此类推!
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步骤8/11
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放冰箱里冷藏一夜,脱模后筛上桃心图案,完工!
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步骤9/11
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味道棒棒哒!
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步骤10/11
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味道很像冰淇淋哦!
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最后一步
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忘记说了放冰箱里照保鲜膜一定要注意哈,不然就会成我这样子!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-01
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