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蛋挞的做法

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蛋挞

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛奶 250g

、

低筋面粉 15g

、

蛋黄 3个

、

白糖 60g

、

炼乳 15g

、

蛋挞皮 12个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
制作蛋挞水的准备食材
步骤2/8 点击查看大图
先将准备好的蛋用蛋清分离器分开，取需要的3个蛋黄
步骤3/8 点击查看大图
将准备好的牛奶、面粉、蛋黄、白糖、炼乳混合搅拌均匀后
步骤4/8 点击查看大图
搅拌均匀后，制成蛋水
步骤5/8 点击查看大图
拿出现成的蛋挞皮
步骤6/8 点击查看大图
倒入蛋挞水，8分满，烤箱预热陈10分钟，放入烤箱中，上下管，220°中层，25分钟。
步骤7/8 点击查看大图
放入烤箱等待25分钟
最后一步点击查看大图
美味的蛋挞可以吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-27

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