鲜虾果蔬二面饼

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俗话说早餐要吃好，这就是说早餐营养很重要。因为早餐是最不容易转化为脂肪的一餐，所以一定要吃一些富含蛋白质和淀粉的主食，这样才能更好的为身体提供能量。早晨早早的起来为家人准备一份高质量的早餐，就算少睡十分钟也是值得的。我的这份早餐是营养全面又健康快速的早餐。

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34克
50克
166克

1151
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

芹菜叶 100g

、

面粉 80g

、

玉米面 60g

、

虾三个

、

鸡蛋两个

、

香油少量

、

盐少量

、

食用油少量

、

橙子一个

、

香蕉一个

、

温水半杯

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
为什么选择芹菜叶，因为芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的含量。所以吃芹菜的时候不要把叶子丢掉哦。【芹菜叶洗干净，控干水份。】
步骤2/13 点击查看大图
玉米面中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等。面粉中含有蛋白质，这样粗粮细粮都有了！【芹菜叶切碎，盆里倒入面粉和玉米面，打入一个鸡蛋。】
步骤3/13
加入半杯温水搅拌均匀，倒入香油，盐甜味。
步骤4/13 点击查看大图
最后加几滴橙汁，去除鸡蛋的腥味。搅拌均匀，面糊做好了。
步骤5/13 点击查看大图
三个大虾洗干净，把皮去掉，从中间切开，一分为二。
步骤6/13 点击查看大图
橙子和香蕉也准备好，健康营养的早餐离不开水果哦！
步骤7/13 点击查看大图
电饼铛预热，刷上少量食用油，把面糊倒进去。用木铲把面糊摊平，尽量薄一点，这样饼的口感好，酥酥脆脆的。
步骤8/13 点击查看大图
在摊平的面糊上摆上虾，和香蕉片。上面的面糊我没有刷油，因为是早餐要清淡一点，所以尽量油少。盖上电饼铛的盖，双面煎不用翻，熟的快，大概两三分钟就可以出锅啦。
步骤9/13 点击查看大图
还有一些面糊，再来做一个。这个大一点，跟上面的步骤是一样的。
步骤10/13 点击查看大图
在摊平的面糊上摆上香蕉片，中间打一个鸡蛋，不用搅拌，自然熟。盖上电饼铛的盖，也是3分钟，熟了。
步骤11/13 点击查看大图
熟了是这样的，光线不好拍的有点暗。香蕉片也可以后放，这样就是原味的香蕉片了，味道也不错哦！
步骤12/13 点击查看大图
橙子切开，饼装盘，吃的时候可以切开。口感太好了，一股淡淡的芹菜香味，香脆的玉米味，搭配一杯热牛奶或一碗粥，健康早餐就完成了。最后橙子来清口，同时还补充了一天的维生素C。
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成品图。