自制虾滑
浏览 4.4万 · 收藏 233
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将虾洗干净,剥壳,去虾线
-
步骤2/3
点击查看大图
用冷水泡一下(补充去虾线的方法:虾剥皮后可以看到背部一般都有黑色的一条线,如果直接往外拉会拉断,残留在虾肉上总感觉不卫生,正确的做法是用小刀顺着背部到尾部轻轻划开,就可以轻松取出虾线了,全部取出后用冷水泡一泡冲一冲保证虾肉干净)
-
最后一步
点击查看大图
剁碎准备好的虾肉,加入一勺油,少许盐和黑胡椒,最后加入一大勺淀粉,拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至少一小时,完成啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-22
换个做法
自制虾滑的相关分类
自制虾滑的相关推荐
-
自制虾滑
1012314人看过 -
自制虾滑
315789人看过 -
自制虾滑
39884人看过 -
自制虾滑(不加淀粉)
27465人看过 -
自制虾滑芹菜粥
128974人看过 -
自制手工虾滑
190674人看过 -
浓油赤酱的红焖鸭肉#吃货打卡季#
312728人看过 -
辣椒油
517594人看过 -
拌牛肉
25273人看过 -
葱姜爆梭子蟹
176823人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
7058843人看过 -
#美味开学季#牛肉生菜拌饭,太太太好吃啦!
154741人看过