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酒酿赤豆汤圆

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高山乌龙

今天是元宵节分享一下汤圆的不同吃法，可以当作小吃甜品夜宵早点都不错。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
米酒 一小碗
、
赤豆（煮熟） 一小碗
、
汤圆 8个左右
、
大米 半小碗
、
红糖 约100g
烹饪步骤
小贴士

米酒多放些酒香更浓，赤豆要煮到出沙多放些就有沙沙的口感，一定要放红糖才有味道，还可加入桂花变换口味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-22

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