玩转汤圆
元宵节就要到了,和我一起玩转汤圆吧!自己做汤圆,乐趣无穷哦!
2克
21克
222克
987
千卡
-
步骤1/25
点击查看大图
取30克糯米粉加50毫升水搅拌均匀后入微波炉高火一分半钟
-
步骤2/25
点击查看大图
将熟了的糯米团加入剩余糯米粉中,混合,一点点加入温水直到揉成软硬适中的面团,加入熟糯米团可以使面团有延展性,成品不易开裂
-
步骤3/25
点击查看大图
揉好的糯米面团
-
步骤4/25
点击查看大图
分三份,其中两份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀
-
步骤5/25
点击查看大图
所有面团分成大约18克一个的小剂子,其中两种颜色搓长条,如图摆放
-
步骤6/25
点击查看大图
切6等份
-
步骤7/25
点击查看大图
分别揉圆,按成小圆饼,包入豆沙馅
-
步骤8/25
点击查看大图
雨花石纹路的汤圆完成,所有混合面团都如此操作好
-
步骤9/25
点击查看大图
白色面团按成圆饼包入豆沙馅
-
步骤10/25
点击查看大图
揉圆,取一点粉色面团揉成长圆形沾点水粘在白色面团上做猪鼻子
-
步骤11/25
点击查看大图
再装饰上猪耳朵
-
步骤12/25
点击查看大图
按芝麻粒做眼睛,猪鼻子用牙签扎眼
-
步骤13/25
点击查看大图
还做了绿色和粉色混成的雨花石汤圆,记住全程盖保鲜膜哦,以防干皮
-
步骤14/25
点击查看大图
取绿色面团如图做出叶子形状,不加馅料的
-
步骤15/25
点击查看大图
草莓形状的
-
步骤16/25
点击查看大图
小兔子的
-
步骤17/25
点击查看大图
兔子背面,萌不?
-
步骤18/25
点击查看大图
发挥你的想象做各种造型后,开始煮啦,水开下汤圆,改中火煮至浮起来,再煮两分钟就熟啦
-
步骤19/25
点击查看大图
小猪汤圆,豆沙馅,好吃好看哦
-
步骤20/25
点击查看大图
黑芝麻要使劲按压,不然会掉
-
步骤21/25
点击查看大图
煮熟更好看
-
步骤22/25
点击查看大图
像雨花石吗
-
步骤23/25
点击查看大图
豆沙糯糯嗒
-
步骤24/25
点击查看大图
小猪萌萌嗒
-
最后一步
点击查看大图
草莓汤圆,加入了些草莓粒,蜂蜜和干桂花,增加风味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-19
汤圆的其他做法
-
#汤圆创意吃法#空气炸锅炸汤圆
-
#养生打卡#酒酿汤圆
-
#新年好食,只炼好事#自制元宵网红汤圆,芋泥麻薯小圆子
-
#汤圆创意吃法#黑芝麻花生汤圆(附汤圆馅做法)
-
#汤圆创意吃法#花生芝麻碎沾汤圆,那就是外香里甜,满口香喷喷
-
#汤圆创意吃法#咖啡汤圆,苦中带甜,我啡尝喜欢
汤圆的相关分类
汤圆的相关推荐
-
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2786762人看过 -
柿柿如意汤圆
160992人看过 -
元宵节猫爪汤圆
120470人看过 -
#花样闹元宵#琉璃芝麻汤圆
99283人看过 -
鲜果奶油裸蛋糕
5236565人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74373189人看过 -
自制黑芝麻汤圆
2307796人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16123345人看过 -
4分钟学会自制奥利奥雪媚娘,白白胖胖的让人忍不住就想咬一口~
9544025人看过 -
草莓蛋糕
6592740人看过 -
6寸水果奶油花篮裱花蛋糕(附戚风蛋糕制作)
6464049人看过 -
水果奶油裱花蛋糕(八寸超详细版)#豆果5周年#
11780029人看过