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香橙面包

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秋天的蝎子

柠檬和橙子都是水果中的维C之王，营养非常丰富。香橙做入面包中又是一种不一样的风味，橙皮和橙汁果肉的搭配，味道那叫清香诱人。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
高筋面粉 280克
、
低筋面粉 50克
、
奶粉 30克
、
酵母 4克
、
砂糖 60克
、
盐 3克
、
牛奶 100毫升
、
鸡蛋 1个
、
黄油 20克
、
橙皮 20克
、
橙汁 100毫升
烹饪步骤
小贴士

1、注意橙皮只取表面橙色的部分，不要刮到中间的白色部分，会苦； 2、上色后加盖锡纸； 3、出炉后立刻脱模，放在烤网上晾凉； 4、模具若非不粘，入模前需在烤盘内刷油防粘。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-16

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