超简单的韭菜盒子
春泥翦绿韭,早炊间菜粥,开春怎少得了韭菜呢?!
41克
49克
132克
1076
千卡
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步骤1/7
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韭菜摘好洗净摔干水,切粒,加十三香和鸡精拌匀,先别加盐,容易出水
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步骤2/7
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两个鸡蛋在碗里打散
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步骤3/7
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面粉加水搅成浆,挑起一直流就行,加1克盐和少许油搅均
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步骤4/7
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用平底锅烧热放油,先放中间转一圈,浆往四围流,韭菜放剩下的盐拌匀,用勺子挖在一边的位置,鸡蛋液放在韭菜上
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步骤5/7
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用勺子铲起对半翻过去,用铲子压边,小火煎熟,每个如此方法煎好
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步骤6/7
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夹出切片,配上排骨菜干粥
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最后一步
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好吃又方便,做早餐棒棒滴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-15
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