咖喱土豆盖饭
买了一盒咖喱，爸妈也没吃过，也不会做。只能自己动手。所以也是第一次做，所幸味道还可以。哈哈
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步骤1/8
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土豆（加清水过几遍弄掉淀粉），胡萝卜，青椒切丁。生姜切末，不喜欢吃的可以不加，要不就少一点。切碎碎的就基本感觉不出来。
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步骤2/8
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我用的咖喱块。一块就行。
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步骤3/8
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中小火，锅里倒入花生油。
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步骤4/8
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加土豆翻炒一会。（像我这样的新手，要小心油溅出来）
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步骤5/8
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把胡萝卜，姜末，咖喱块到进去，再加一点热水。翻炒直到咖喱融化。
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步骤6/8
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加盐。自己尝尝。
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步骤7/8
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土豆变软，熟了之后加青椒。
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最后一步
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完成。（米饭我加了一点黑米，很好吃的。）
喜欢汤多一点的，烧菜过程中看情况加清水。咸淡也需要自己掌握。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-12
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