金银蒜烤生蚝
-
步骤1/6
点击查看大图
把蚝肉取出用盐轻轻揉洗，反复冲几下冲干净，用柠檬汁腌制。蚝壳用牙刷流水刷洗干净。
-
步骤2/6
点击查看大图
把蚝肉再摆回壳里。我腌制了两个小时做别的菜，一般半小时以上就可以啦。
-
步骤3/6
点击查看大图
蒜尽量切碎。一半用油炒成黄金蒜。就是锅内放底油把蒜末放进去小火炒成变黄色，放入碗里把另一半切好的生蒜末加入。
-
步骤4/6
点击查看大图
加耗油拌好。耗油味重可以换蒸鱼豉油。
-
步骤5/6
点击查看大图
用勺子铺在生蚝上面。烤箱预热后200度十五分钟。每家烤箱不同，我建议十分钟可以看看。发现蚝肉缩小边缘有点微微变黄就可以。
-
最后一步
点击查看大图
摆盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-10
金银蒜烤生蚝的其他做法
金银蒜烤生蚝的相关分类
金银蒜烤生蚝的相关推荐
-
葱椒酱焖金钱蛋
4733人看过 -
金笋百合小炒
3155人看过 -
新春第一菜，伙菜
44050人看过 -
酱香饼：能开店的配方
17571850人看过 -
#安佳黄金拍档#牛肉芝士披萨
143205人看过 -
富贵牡丹 | 鸡胸肉做成牡丹花酸甜酥脆
99052人看过 -
干豆角扣肉
14621人看过 -
漳州灌肠
102756人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#记忆中的无油糖醋排骨
238241人看过 -
美味猪肉虾仁饺子
57319人看过 -
私房盐水虾
12220388人看过 -
#山姆团圆宴# 花生猪肚鸡汤
249736人看过
