春饼
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步骤1/7
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300g面粉，150g-160g开水，一边慢慢加水一边用筷子搅拌，呈面絮状即可揉面。
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步骤2/7
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和面
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步骤3/7
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准备好的面团放在暖气上半小时
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步骤4/7
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准备油、刷子，锅做水烧开，笼屉里铺好笼屉布。
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步骤5/7
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面团揉成条，切成30-40g一个的小面团，擀成薄饼，刷油，平铺进笼屉里
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步骤6/7
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开锅后再放上笼屉，蒸10分钟，关火后焖5分钟，开盖，趁热把饼分开
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最后一步
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一张张分开，摆盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-05
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