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春节特辑| 红烧肘子

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 【迷迭香美食】从菜系上来看,如果说川菜是国民菜的话,那么从味道上来说,红烧就是国民味了。想当年,方便面还只有两种口味的时候,就一个红烧和三鲜(糟糕,一不小心暴露年龄了-_-|||)。好了,不卖关子了,今天的年夜饭推荐是红烧肘子。过年了,就得来一道这么霸气的菜! 更多精彩,搜索微信公众号:迷迭香
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烹饪步骤
小贴士

1.肘子、葱、姜、八角、桂皮、香叶等备料 2.肘子冷水焯水后盛出备用 3.姜切片、葱切段

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-02-04

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