【延年益寿】枸杞黑米饭
对于八宝饭的记忆，那是在上海的事~~~ 刚看到八宝饭，我还挺好奇的~~ 感觉做的很漂亮，里面有大枣，葡萄干，糯米等，分开来看都是我喜欢的食材~~ 但是组合在一起，不知道是个什么口味~~~ 今天这道【枸杞黑米饭】有点类似八宝饭~~~只不过食材比较单一，只有黑米、枸杞而已~~~做法也不知是不是正宗的八宝饭~~~我是随自己的喜好来的~~~O(∩_∩)O~
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步骤1/8
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黑米洗净后，用清水浸泡片刻；
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步骤2/8
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黑米放进电饭煲内胆里，倒入适量清水，接通电源，启动'煮米饭'功能；
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步骤3/8
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煮好的黑米饭里，趁热调入适量绵白糖，搅拌均匀；如果追求更好的口感，还可拌入适量猪油；但是成品口感也会更腻，而且也更容易发胖~~O(∩_∩)O~~
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步骤4/8
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将模具内侧刷上一层玉米油；
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步骤5/8
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将黑米饭填进模具里；
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步骤6/8
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黑米饭顶部用枸杞装饰，营养美味的枸杞黑米饭就做好啦；
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步骤7/8
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寒冬腊月可多做一点，凉却后的黑米饭可冷藏处理，食用时用蒸锅蒸热即可；
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最后一步
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做好的黑米饭趁热食用哦。
1、如果追求更好的口感，黑米饭里还可拌入适量猪油；但是成品口感也会更腻，而且也更容易发胖~~O(∩_∩)O~~；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-04
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