红豆小餐包
下载App查看
-
步骤1/5
除黄油外所有材料放进面包桶和面20分钟!20分钟后放入软化的黄油继续和面20分钟!揉至三光阶段盖上保鲜膜发酵40分钟至两倍大取出排气,分成若干个小剂子
-
步骤2/5
点击查看大图
上一步说到分成若干个小剂子,分好以后擀成片,像包包子一样包入红豆(或者其他随便什么)。然后摆整齐放进烤箱进行二次发酵!烤盘底下放一盘开水保证湿度!30分钟后发酵至两倍大,拿出刷蛋液撒上芝麻椰蓉啥的。前面的简单也忘记拍照了,这是二发好之后的样子,里面包了红豆所以分了16个每一个还是很大
-
步骤3/5
点击查看大图
烤箱190度预热,上下火20分钟。最后几分钟一定要观察上色情况!可以适当提高上火温度来上色!
-
步骤4/5
点击查看大图
红豆也是自己煮的!好吃不腻!
-
最后一步
点击查看大图
或者卷成牛角包样子,把红豆铺在中间卷起来也很好吃啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-04
红豆小餐包的相关分类
红豆小餐包的相关推荐
-
#好吃不上火#葱油拌面
28319939人看过 -
香蕉酸奶油西多士
179313人看过 -
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#年夜饭必备十五分钟快手椒麻口水鸡
605879人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#鱼饼汉堡
24261人看过 -
多谷红豆餐包
114538人看过 -
#带着美食出去浪#巧克力奥利奥毛巾卷
143318人看过 -
天妇罗软炸香蕉#带着美食出去浪#
137359人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#酿藕,莲藕别傻傻煮汤了,酿一酿
150178人看过 -
香甜软糯炸香蕉
572821人看过 -
#嗨fun暑假#第二天还回弹的超软面包—新手餐包必做
200403人看过 -
烙饼
40812人看过 -
超高水量日式银座生吐司
185612人看过