白灼菜心
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切墩(初级)
菜心
10棵左右300g
、
大葱丝
适量
、
红椒丝
适量
、
蒸鱼豉油
50g
烹饪步骤
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步骤1/5
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菜心清洗干净，头部切开如上图，大葱切丝，红椒切丝。
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步骤2/5
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大火锅里加入适量水，放少许盐，油，烧开后加入菜心煮八分熟捞出摆盘。
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步骤3/5
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洒上大葱丝，红椒丝，淋上蒸鱼豉油汁。
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步骤4/5
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大火锅里加入少许油，烧至冒青烟淋菜心上即可。
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-03
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