可以吃“杯子”的蛋糕
爱家人，爱烘焙，一直在路上。。。
-
步骤1/8
点击查看大图
黄油切小块室温软化，用电动打蛋器低速打散；
-
步骤2/8
点击查看大图
加入细砂糖和盐，并用电动打蛋器低速转中速打至黄油发白；
-
步骤3/8
点击查看大图
分次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀；
-
步骤4/8
点击查看大图
低筋粉过筛，筛入一半，并用橡皮刮刀搅拌均匀；
-
步骤5/8
点击查看大图
加入动物性淡奶油，用橡皮刮刀搅拌均匀，然后筛入另一半低筋粉，用橡皮刮刀搅拌均匀；
-
步骤6/8
点击查看大图
将蛋糕糊用勺子盛入模具，八分满即可，然后轻轻震动几下模具，震出大气泡；
-
步骤7/8
点击查看大图
放入上下火预热好170度的烤箱中层烘烤20分钟即可；
-
最后一步
点击查看大图
出炉以后倒扣至冷却脱模，然后杯子中间浇入酸奶，放入水果即可食用喽~
1、这款蛋糕不需要打发鸡蛋，也没有用到泡打粉，所以口感比较结实，细腻；
2、这款杯子蛋糕成功的关键是 学厨堡尔美克凸底6连模具，不粘效果非常棒，推荐使用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-03
可以吃“杯子”的蛋糕的其他做法
可以吃“杯子”的蛋糕的相关分类
可以吃“杯子”的蛋糕的相关推荐
-
减脂长高罗宋汤
1169480人看过 -
鲜虾豆腐羹
822354人看过 -
香菇胡萝卜鸡肉丸子 宝宝健康食谱
2922795人看过 -
广式莲蓉蛋黄月饼
20855724人看过 -
不用揉面家庭版的意大利经典脆皮恰巴塔面包
140388人看过 -
可以吃的钱袋子
23113人看过 -
自制淡奶油
511255人看过 -
黑胡椒牛排套餐
25604人看过 -
榛果花生慕斯petit gâteaux
33110人看过 -
早餐苹果牛奶鸡蛋饼
165157人看过 -
4寸可可戚风
42084人看过 -
6寸裸蛋糕
117131人看过
