火烧云吐司
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将蛋清和蛋黄分离，在蛋清中加入适量白糖
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步骤2/5
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用打蛋器高速打发至硬性发泡
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步骤3/5
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用刮片将打发后的蛋清涂抹在吐司上，中间留一个小洞，然后把蛋黄放入其中。
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步骤4/5
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放入150度的烤箱中烤10分钟左右，随时关注颜色变化，火太大或时间过长容易烤糊。
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最后一步
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在配上一杯越南白咖啡，惬意
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-29
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