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红烧狮子头的做法

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红烧狮子头

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五花肉糜

、

马蹄或藕

、

鸡蛋一个

、

生姜

、

生抽老抽盐

、

胡椒粉

、

淀粉

、

生菜

、

冰糖

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
五花肉糜加马蹄，生姜，加盐老抽，一个鸡蛋，淀粉，胡椒粉顺时针搅拌
步骤2/6 点击查看大图
油炸，中火
步骤3/6 点击查看大图
锅子里面放水放生抽老抽盐，冰糖，生姜，大蒜，炸好的肉丸放进去中火煮
步骤4/6 点击查看大图
最后剩下的汁水勾芡淋上去，青菜烫一下摆盘
步骤5/6 点击查看大图
成品图
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-28

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