这么简单又美味的木糠杯怎么能不会做|没有烤箱也要吃甜品No2
朋友们来家里喝下午茶的时候 当然不能只喝茶啦 好茶要配好甜品才能完美的度过 这段惬意的时光哦 如果甜品是自己亲手做出来的话 哇 下午三点的阳光 精致的茶具 新沏的花茶 我亲手做的甜品加上和闺蜜们的八卦 这画面太美我不敢想 当然如果甜品既精致,又美味 还特别好做就更好啦 为了满足你完美闺蜜趴的小憧憬 今天机智的小羽来教你 做一道既简单的不要不要 又美味的不行不行的甜品 就是木糠杯喽 木糠杯是来自澳门的一道甜品 因为实在太好吃 连前澳门总督都拜倒在她的石榴裙下 所以又叫“总督杯” 好吃就算了,关键它还好做啊 连用料都不超过 3 样 那就让这道堪称 甜品界中最最简单没有之一的甜品 来负责你的下午茶时间吧~ 欢迎您关注我的微信公众号:小羽私厨。每日更新私房视频菜谱。
54克
12克
84克
870
千卡
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步骤1/13
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木糠杯其实是消化饼干的渣渣啦,我们可以把饼干放到密封袋子里,用擀面杖敲碎, 敲得越细越好呀。你还可以用奥利奥饼干来做,就是奥利奥口味的木糠杯啦。另外,如果你家里有料理机,可以直接用料理机来打碎饼干。
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步骤2/13
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用筛子过滤一下,这样吃起来口感才会好呢
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步骤3/13
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然后我们需要来打发淡奶油,大概 100 毫升淡奶油加入 15 克炼乳,如果你喜欢甜的,可以多加一点炼乳
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步骤4/13
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用电动打蛋器打发,淡奶油一定要在冰箱冷藏 12 小时以上才比较容易打发哦
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步骤5/13
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等能看到淡奶油有明显的纹路,提起来打蛋器,能看到一个弯钩就是打好了
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步骤6/13
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接着把淡奶油放入裱花袋中,或者像我这样放入一个袋子里,剪一个小口
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步骤7/13
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把淡奶油挤进去
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步骤8/13
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挤满一层后,就铺一层饼干碎
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步骤9/13
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再挤一层淡奶油
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步骤10/13
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再铺一层饼干碎,这样层层叠叠的全部铺好,这道甜品就做好了。
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步骤11/13
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要放回到冰箱再冷藏至少两个小时,才能吃哦!不要嘴急
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步骤12/13
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两个小时候后,木糠杯就可以吃啦
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最后一步
两种完完全全不一样的东西搭配起来往往会有意想不到的效果呢就像滑腻的奶油遇上干干的饼干糠把它们吃到嘴里后以后看谁还敢说他们不相配这么登对的一对儿当然要百年好合才行呀不要经常光顾你家楼下的甜品店啦甜品当然要自己做才够贴心呀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-28
木糠杯的其他做法
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