小米南瓜虾皮儿粥【宝宝爱心粥】
小米含蛋白质比大米高。小米含一般粮食不含的胡萝卜素,维生素b1的含量也是粮食中最多的。南瓜可以排除体内的有害物质,还可以保护胃粘膜,帮助消化,特别适合孩子吃。虾皮儿的营养价值很高,含蛋白质量很大。铁,钙,磷的含量也很丰富,虾皮儿素有“钙库”之称。所以我做的这个营养粥是宝宝的营养粥
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步骤1/9
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小米洗净放入锅中煮开,大概放一碗水吧。水和米的量根据宝宝的饭量来。
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步骤2/9
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准备虾皮,南瓜,西兰花,红薯。
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步骤3/9
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西兰花洗净,和红薯一起放进锅里蒸熟。大概十分钟吧。
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步骤4/9
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南瓜洗净,切小丁,放到煮开的小米粥中。
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步骤5/9
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虾皮切碎,因为闺女太懒,虽然有14颗牙,但是很懒得嚼,所以我就切碎点。也是为了让她吃饭的速度能快一点。
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步骤6/9
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虾皮放进锅里。搅拌均匀。南瓜和虾皮都是比较容易熟的,可以等到小米八九分熟的时候再放。
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步骤7/9
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熟了,盛到碗里。
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步骤8/9
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把蒸熟的红薯,用模具弄成图片上的形状放在粥的上面,也可以是别的形状哦。西兰花把上面的花切下来,撒在碗里,做装饰,还可以增加营养。剩下的西兰花根,我闺女也吃掉了。哈哈
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最后一步
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装饰用的红薯富含膳食纤维,可以加快肠胃蠕动,促进排便。(因为闺女爱便秘
闺女一周十个月了,这个粥闺女很爱吃的,适合一周岁以上有咀嚼能力的宝宝。我做的粥不加糖不加盐不加油的。一周以上的宝宝愿意加的话也可以加盐的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-28
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