酸菜拌汤
-
步骤1/6
点击查看大图
取100g左右的面粉（我做的是3口人的量，想喝清一点的面粉可以再少一点），徐徐滴入水，搅拌（水一定要慢慢滴入，千万不能多），直到面被搅拌成絮状，如图。
-
步骤2/6
点击查看大图
将洋芋切成小丁（也可以不放洋芋，个人喜好），葱切沫，酸菜取出备用（我用的是买来的袋装酸菜）。
-
步骤3/6
点击查看大图
将锅烧热，倒入少量油，放入葱沫，煸香。
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入酸菜，煸炒，能闻到酸菜的香气时，放入适量的盐，出锅备用。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅里倒适量的凉水，放入洋芋丁，等水煮开后，慢慢将搅拌好的面絮，一点一点倒入锅中，一边倒，一点不停的在锅中搅拌，防止结成面块，完全拌入后，盖锅，等2、3分钟。
-
最后一步
点击查看大图
洋芋丁和面絮完全煮熟，倒入酸菜，再放适量的盐就可以出锅了。按照这样的顺序也可以做西红柿口味的。不论是酸菜味的，还是西红柿味的，在冬日喝一碗，热呼呼的，很暖心哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-28
酸菜拌汤的其他做法
酸菜拌汤的相关分类
酸菜拌汤的相关推荐
-
北极甜虾～蘸料汁
209306人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#快手菜素炒白玉菇
1733706人看过 -
今春鲍喜
1040517人看过 -
西红柿鸡蛋面
89600人看过 -
西红柿鸡蛋卤
197335人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6551597人看过 -
肉末茄子
620117人看过 -
炒海带
205102人看过 -
冰糖柚子茶
584764人看过 -
白萝卜炖牛头肉
22545人看过 -
蔬菜沙拉
6318677人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#鲜虾皮蛋粥
161788人看过
