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蚝油香菇菜心

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麦子老妈

年夜饭上大鱼大肉是主角，所以每次来个素菜反而一抢而光！反正我家是这样的！用金龙鱼1:1:1食用调和油来炒菜，营养均衡！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
青菜菜心 200g
、
香菇 10个
、
蚝油 25g
、
金龙鱼调和油 25ml
、
蒜瓣 1个
、
盐 少许
、
砂糖 1小勺
、
淀粉 少许
、
生抽 5ml
、
枸杞子 5颗
烹饪步骤
小贴士

我用的是干香菇，也可以用新鲜香菇。还有就是我的菜心就是我们本地的青菜用了它的心，地方不同叫法不同，有人说叫油麦菜，我们这里没这种叫法！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-27

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