油爆阿根廷红虾
0克
3克
23克
90
千卡
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步骤1/4
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虾解冻,洗净去虾脚虾枪,挑沙线,将虾背划开两半,别切断。然后料酒、姜片2-3片腌十分钟,同时去做其他工作。
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步骤2/4
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热锅,倒油,葱姜蒜倒入爆香,喜欢的可以下点花椒,下大虾翻炒
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步骤3/4
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翻炒到皮变浅,虾壳变硬,可以倒入生抽酱油,盐糖,继续炒啊炒!香味扑鼻,满屋飘香。喜欢辣的可以自行放入辣酱,比如老干妈神马的,放辣椒的就多放蒜哦。
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最后一步
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最后勾芡一碗底倒入热锅,大火收汁,成盘上饭桌!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-26
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