蒜薹炒腊肉
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步骤1/10
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蒜薹洗净切段,辣椒切圈!
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步骤2/10
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提前切好的腊肉!
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步骤3/10
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坐锅烧热下菜籽油烧辣下辣椒圈爆香!
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步骤4/10
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下腊肉
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步骤5/10
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给水将腊肉加热,加水的目的是为了不让肉变得又干又硬!
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步骤6/10
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下蒜薹,加料酒翻炒
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步骤7/10
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蒜薹到3分熟给鸡粉翻炒均匀关火出锅!腊肉有咸度,不用给盐!
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步骤8/10
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盛盘!
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步骤9/10
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成品图!
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最后一步
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成品图!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-25
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