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美味虾饼的做法

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美味虾饼

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30~60分钟 | 切墩(初级)

基围虾

、

辣椒 2个

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1根

、

洋葱半个

、

蚝油

、

胡椒粉

、

盐

、

蛋清 2个蛋量

、

生粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
所有蔬菜洗干净，切丁
步骤2/5 点击查看大图
除了辣椒，其余蔬菜下锅煮熟
步骤3/5 点击查看大图
虾去皮，去虾线，剁成泥，与煮熟的蔬菜丁们混合，放适量胡椒粉，盐，蚝油。生粉和蛋清单独混合好之后在于蔬菜虾混合。
步骤4/5 点击查看大图
用电饼铛煎至两面金黄即可，撒点芝麻，出锅！
最后一步点击查看大图
有几步忘记拍照了，就只能摆拍成品，一口气吃了三个

小贴士

煎的时间一定要把握好，第一次做火候还是没把握好，下次就知道了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-23

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