青瓜炒腊肠
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最近老想吃腊肠,自己却没有做过,担心自己做的不好吃,今天买了几根腊肠,试了一下,感觉根本没有难度,简单到爆,好吃到爆
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
把腊肠切成薄片,不仅出油彻底,里面的咸味也可以较多稀释
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步骤2/3
锅里放入橄榄油,一小勺,腊肠会出很多油,所以油放一点就可以,加入姜末,煸炒至腊肠变色,放入切片的青瓜,翻炒片刻,有青瓜的香味即可
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最后一步
盐放一点点就可以出锅啦,因为腊肠本来就很咸。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-20
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