是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
年味十足@花生牛轧糖（棉花糖版）的做法 点击查看大图

年味十足@花生牛轧糖（棉花糖版）

浏览 6832 · 收藏 10
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

跳跳营养师

看了很多种牛轧糖的配方，想有机会都试一试。目前试了麦芽糖和棉花糖的，对比如下：麦芽糖的硬一些，香一些，甜一些，色泽偏黄准确是有点偏焦糖色，制作需要定温和熬糖浆比较复杂。棉花糖的软一些，更适合老人和小孩，香味差一点，没有额外添加糖所以甜味淡些，制作方法要简单的多。
营养分析 查看详情

135克
59克
219克

2286
千卡

这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
花生 250g
、
棉花糖 180g
、
黄油 50g
、
奶粉 100g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-17

换个做法

花生牛轧糖的其他做法

花生牛轧糖的相关分类

夏至 清热去火吃什么 杨梅 咸鸭蛋 绿豆沙 凉面 更多

花生牛轧糖的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许