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红酒黑加仑乳酪包

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阿姿

煮了果香浓郁的西班牙红酒，加上表皮略有嚼头内部深紫多汁的大颗黑加仑葡萄干，再投入大把杏仁碎，最后还要包上醇美的奶油奶酪。做得大大圆圆，呈现出朴实的样子，内心却丰盈得要命。这是个好面包，这是个值得托付唇齿的好面包，水果香，果仁香再加上奶酪香会在微弱的酒香的带领下贯穿整个面团，这些香味混合在一起，或许能驱散一些烦恼吧。 人生苦短～好好吃面包吧！ 谁知道明天还有没有这样的好时光？
食材清单 加入采购清单
高粉 500g
、
干酵母 5g
、
砂糖 30g
、
蜂蜜 10g
、
红酒（煮沸晾凉） 270g
、
盐 5g
、
黄油（室温软化） 40g
、
杏仁碎 30g
、
黑加仑干（朗姆酒浸渍半小时） 100g
、
奶油奶酪 120g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-16

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