橙香磅蛋糕
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步骤1/6
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黄油室温软化;橙子洗净擦干,鸡蛋打散。
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步骤2/6
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黄油室温软化后加入白砂糖,用电动打蛋器打发。逐步加入鸡蛋搅打均匀。
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步骤3/6
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擦好橙皮,挤出60ml橙汁备用。
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步骤4/6
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筛入低筋粉,加入橙皮碎、橙汁搅拌均匀,香橙蛋糕糊做好。
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步骤5/6
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模具里刷上玉米油,到入蛋糕糊。可以撒上橙香碎。烤箱预热180度。放中层烤40分钟左右。中途如果需要盖上锡纸,防止蛋糕烤糊。
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最后一步
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出炉后晾凉切片即可享用啦!橙子的清香四溢!平衡了黄油的软腻。味道好极了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-16
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