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气锅土鸡的做法

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气锅土鸡

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感冒喝鸡汤，补气强身。

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1小时以上 | 配菜(中级)

土鸡 1只

、

金华火腿 200g

、

姜、葱适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡切小块，焯水洗干净。水中加点姜和酒。
步骤2/5 点击查看大图
汽锅底放上姜片，再把洗净的鸡摆在锅里。加酒和葱。
步骤3/5 点击查看大图
把汽锅放在一个烧水器具上。不能漏汽。水要留足。
步骤4/5 点击查看大图
2－3小时，开盖如熟加盐和枸杞。再开火烧一会儿。就可以了。
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开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-14

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