黄油肉桂卷
冬天,热牛奶配上甜香的黄油肉桂面包,就是生活中温暖的小确幸。
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步骤1/14
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酵母放入牛奶中活化五分钟。
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步骤2/14
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面包除黄油外,粉类混合均匀。
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步骤3/14
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放入牛奶揉面。
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步骤4/14
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放入黄油后滋润面团。
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步骤5/14
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温暖处发酵一个小时。
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步骤6/14
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混合馅料。
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步骤7/14
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面团发酵后状态,大概2倍大。
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步骤8/14
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擀成矩形。
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步骤9/14
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涂好馅料。
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步骤10/14
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卷起,两端封口。
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步骤11/14
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用棉线结节法分割。
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步骤12/14
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发酵一小时后状态。
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步骤13/14
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入烤箱,180°20分钟。
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最后一步
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装入藤篮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-11
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