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山药红枣薏米粥的做法

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山药红枣薏米粥

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山药具有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。红枣是首推家常养肝佳品。红枣性温、味甘，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。薏米味甘淡，微寒，有健脾、补肺、清热等功效；临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用。所以这款山药薏米粥也是健脾粥品哦！

食材清单加入采购清单

山药 100克

、

糯米 50克

、

薏米 25克

、

红枣 6颗

、

冰糖 10颗

、

纯净水适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好材料：山药100克、糯米50克、薏米25克、红枣6颗、冰糖10颗。
步骤2/10 点击查看大图
糯米浸泡10分钟之后，清洗干净备用；
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薏米提前浸泡1小时，冲洗干净；
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山药先连皮清洗干净，再用去皮器去皮，用刀切成小块；
步骤5/10 点击查看大图
将浸泡好的薏米和糯米，切好的山药块和清洗干净的红枣放入苏泊尔电饭锅里；
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加入适量的纯净水，根据个人喜好粥品的稀稠度添加；
步骤7/10 点击查看大图
盖上锅盖，选择'煮粥'功能，进行熬粥90分钟；
步骤8/10 点击查看大图
经过90分钟的熬制，山药红枣薏米粥变得非常粘稠了，加入冰糖，搅拌均匀，待冰糖溶化，即可盛出食用。
步骤9/10 点击查看大图
成品图竖图
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成品图

小贴士

不能吃糯米的亲，可以将糯米换成大米熬粥！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-06

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