芝士奶香薯
老公的外公自己种了很多无公害番薯,收获季节,往家里搬来了很多,于是我就变着花样弄些以番薯主打的美食出来了
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步骤1/5
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番薯一个,形状选用尽量规则点了的,腹部丰满点的,这样,薯泥才会多
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步骤2/5
将番薯烤熟,我的方法是将薯洗干净后用湿厨房纸包好后放微波炉里加热10分钟,这个比较快,缺点可能番薯两头会有点焦干,所以分两次时间加热最好,当然别的方法也可以
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步骤3/5
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薯烤熟后,对半切,挖出薯泥,放碗里,加入适量牛奶..和淡奶油,口味重的可以加糖粉,液体容量以薯泥顺滑为准,不要加过了头!拌好的薯泥,放入原来的皮壳中,填满
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步骤4/5
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最后撒上芝士条,烤箱180预热6分钟,放入烤箱中烤15分左右!芝士表面少许焦黄即可
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最后一步
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成品
番薯最好是选用烤好后里面是红心的,这种番薯纤维少,薯泥纯甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-05
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