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腊香糯米饭的做法

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腊香糯米饭

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我是一个很爱吃糯米饭的胖子，怎么做都爱吃，今天做法似八宝饭……准备

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30~60分钟 | 切墩(初级)

糯米

、

腊肠、肉

、

冬菇

、

葱花

、

红萝卜

、

盐

、

姜、蒜蓉

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
糯米、冬菇、同时泡两小时
步骤2/10 点击查看大图
都准备好食材
步骤3/10 点击查看大图
切丁
步骤4/10 点击查看大图
炒香姜蒜蓉（不要放油）
步骤5/10 点击查看大图
先下腊肉、腊肠略炒出油加冬菇翻炒出香味，再下红萝卜炒几下即可……
步骤6/10 点击查看大图
糯米洗好沥干水份，倒下去搅拌均匀。
步骤7/10 点击查看大图
然后盛在碟子中
步骤8/10 点击查看大图
蒸30分钟，隔15分钟拌一下，这样米会熟得均匀。
步骤9/10 点击查看大图
出锅撒上葱花趁热搅拌均匀即可……如果觉得淡就撒少许盐。我吃的比较淡，不加盐也够味了！
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热腾腾的腊香糯米饭上桌

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-02

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