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可可麻薯夹心面包

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自从学习烘焙以来,面包中我大爱软欧,我喜欢它质朴的外形却有着丰富的口感,2015年做了N多种口味各异的软欧,其中这款可可麻薯夹心软欧是我最心仪,最美味,最喜欢的面包。 说到这里一定有人会问:什么是麻薯?麻薯是一种起源于台湾、日本并广为流行的传统食品,在大陆俗称糯米团。把它包裹在面包中间,再加上豆沙馅料和干果仁,烤好的面包外皮香酥,里面软糯,夹带着干果仁的香味,实在是太好吃了,味道好极了!
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61克
66克
495克


2425
千卡

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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、因面粉的吸水性有差异,和面时请注意调整水的用量。 2、中间夹馅可用红豆沙、枣泥等自行选择。 3、注意根据自己烤箱的个性调整烘烤温度和时间。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-01-01

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